Tesi: il biologico per la sostenibilità ambientale

Desidero ringraziare ufficialmente una giovane ex studentessa dell’ Università degli Studi di Napoli “L’Orientale” – dott.ssa CUCCIOLI SERENA – che lo scorso mese di luglio ha terminato il Corso di Laurea Magistrale in Lingue e Comunicazione Interculturale in Area Euromediterranea con Lode. La tesi è stata sviluppata dalla Cuccioli in materia di: “IL BIOLOGICO PER […]

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Il Viaggio dell’Amerigo Vespucci

Il Viaggio dell’Amerigo Vespucci! La nave scuola della Marina Italiana viaggerà per 20 mesi come simbolo del Made in Italy nel mondo e sarà Ambasciatrice della Cucina Italiana, per sostenere la sua candidatura a Patrimonio Immateriale dell’Unesco oltre alla candidatura di Roma a Expo 2030. Il saluto di un’altro Orgoglio Italiano … Le  Frecce Tricolore  salutano […]

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Le caratteristiche dietetico-nutrizionali dei prodotti lattiero-caseari

Federico Infascelli,   Raffaella Tudisco, Piera Iommelli Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali Università di Napoli Federico II   [LEGGI ARTICOLO]   Autori: Federico Infascelli Professore Ordinario di Nutrizione e Alimentazione animale – Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni animali – Università di Napoli Federico II   Raffaella Tudisco Professore Associato in Nutrizione ed Alimentazione […]

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Come nasce Made in Italy Bio

Made in Italy Bio, nasce dall’esigenza di una mamma che intende garantire un’alimentazione sana ai suoi bambini. È così, che io, mamma Giovanna, ho iniziato la mia ricerca. Proprio per tutelare la salute della mia famiglia, ho deciso di individuare aziende che mi offrissero Eccellenze Food esclusivamente italiane,  non industriali, ma coltivate e prodotte nel […]

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Perché scegliere Bio!

“Perché dovresti scegliere biologico? Gli alimenti sono tutti così costosi…”. Quanti si sono posti questa domanda? La risposta è tanto semplice quanto naturale: scegliendo alimenti provenienti da agricoltura biologica ci prendiamo cura di due cose fondamentali: noi stessi e il pianeta. Inoltre, attenendosi alle giuste percentuali di ogni singolo prodotto impiegato nella dieta mediterranea ed […]

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