Tomatoes from Vesuvius

Rosso è il colore identificativo della PASSIONE – ENERGIA – FORZA proprio come l’identità del territorio di origine del Pomodorino del Piennolo del Vesuvio …. la Campania! In questa stagione estiva puoi trovarli freschi, appena raccolti  e vengono impiegati in cucina per preparare dei veloci e gustosi piatti di carattere. Se vorrai  questo pregiato prodotto […]

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Giovanna con Chef Giovanni Cozzolino - Sal De Riso

Ristorante & Bistrot di Sal De Riso

L’Eccellenza delle materie prime e la Valorizzazione dei prodotti del territorio rappresentano i valori in cui il Ristorante & Bistrot di Sal De Riso quotidianamente promuove e impiega nella sua cucina mediterranea. Ho avuto il piacere di incontrare l’ Executive Chef Giovanni Cozzolino che ha ben chiaro come impreziosire ogni portata e regalare ai loro ospiti un’esperienza gastronomica […]

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Sant’Agata dei due Golfi – La tavola dei 300 Pt.II

Sant’Agata dei due Golfi a Massa Lubrense indossa l’abito da sera e si illumina con una splendida luna piena che rende l’atmosfera più magica. Questa prima edizione organizzata dall’Associazione ristoratori lubrensi, presieduta da Francesco Gargiulo con il patrocinio del Comune di Massa Lubrense è stata un successo! Sorrisi, amici, musica, eleganza, pregiatezza di vini campani  […]

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Resort LAQUA Countryside di Cinzia e Antonino Cannavacciuolo

Tra le lussureggianti colline Sorrentine nel borgo di Ticciano dimora il Resort LAQUA Countryside di Cinzia e Antonino Cannavacciuolo. Un luogo incantevole immerso nel verde rigoglioso, dove ilo tempo si è fermato. Un’atmosfera distensiva, un’aria profumata e pura, mi hanno conquistata. E’ possibile soggiornare e scegliere tra 6 camere con design che sposa il moderno e […]

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Il Tour di Made in Italy Bio – Capri Palace Hotel & SPA

Il Tour di Made in Italy Bio continua tra gli Hotel e Ristoranti di Lusso della nostra Bellissima Penisola. Le nostre selezioni gastronomiche biologiche, Km.0 ed esclusive suscitano sempre molto interesse. Siamo stati invitati dal Capri Palace Hotel & SPA e accolti con disponibilità e cordialità dall’Executive Chef Salvatore Elefante che ringrazio personalmente. Hotel storico […]

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Fiera “TASTE” Firenze

Made in Italy Bio come un ricercatore di Tesori è sempre attenta a scoprire nuove “Perle Gastronomiche” da aggiungere al suo circuito di Eccellenze Biologiche e a Km.0 Nella splendida Firenze, città dalle bellezze artistiche di inestimabile pregio, si è tenuta “Pitti Taste 2024”! Aziende Artigianali provenienti da tutta la penisola hanno promosso le tradizioni regionali […]

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