Descrizione: Dosi: 2 persone Tempo cottura: 9 minuti Difficoltà: Bassa Accessori: Pentola alta Padella antiaderente Pinza o Mestolo a Forchetta Cucchiaio di legno n. 2 Piatti Piani Bianchi Ingredienti: n. 10 Pomodorini del Piennolo del Vesuvio Bio e D.O.P. di “Dieta Mediterranea Bio” n. 10 Pomodorini Giallo Campano Bio di “Dieta Mediterranea Bio” 200 gr. […]
Categoria: Ricette
Montanara
Ingredienti per 6 persone Accessori: – Zuppiera x impasto – Tavolo da lavoro per impasto pizza – Padella con coperchio per sugo – Mestolo – Padella per frittura – Grattugia – Carta Forno – Cucchiaio – Pinza per frittura Ingredienti per l’Impasto: – 500 gr. di Farina di Grano Duro Senatore Cappelli Bio – […]
Gnocchi di Patate alla Sorrentina
Ingredienti per 8/10 persone Accessori: – Pentola grande con Coperchio per scaldare le patate e cuocerli successivamente. – Pentola media con Coperchio per sugo – Schiaccia Patate – Mestolo Teglia antiaderente da forno cm. 41 x 30 oppure piatti fondi di terracotta – Tagliere – Coltello – Piano in legno da impasto – Taglia Impasto […]
Ziti Tagliati alla Genovese
Accessori: – 1 Casseruola media con coperchio – 1 Mestolo classico – 1 Pentola per la pasta – 1 Colapasta – 1 Tagliere – 1 Coltello Tempi di Preparazione: – circa 80 minuti Tempi di Cottura: – circa 50 minuti minuti Ingredienti x 4 persone: – gr. 500 di Cipolle Ramate affettate […]
Torta Caprese
Ingredienti: – 300 gr di mandorle di Toritto “Filippo Cea” – 200 gr di zucchero di canna integrale – 250 gr di burro “Latte Nobile” – 5 uova Bio “L’uovo d’oro” – 250 gr di cioccolato fondente “Sabadì” – Zucchero a velo q.b. Accessori: – Impastatrice – Frusta elettrica – Tortiera cm. 26 […]
Spumone al Caffè
. . Accessori: Frusta elettrica Coppette trasparenti . Tempi di Preparazione: 15 minuti . Ingredienti: – 400 gr. Ghiaccio a cubetti – 100 gr. Zucchero di Canna – 20 gr. Caffé Macinato Bio – 100 gr. Latte P.S. Procedimento: Polverizzare zucchero e caffé. Unire gli ingredienti e lavorare con una frusta elettrica finché lo Spumone sarà ben […]
Risotto agli Asparagi
Risotto agli Asparagi per 4 persone: Accessori: – Padella antiaderente per risotti con coperchio – Pentola per brodo con coperchio – Padella per cottura crema e realizzazione crespelle di parmigiano. – Mestolo forato per risotti – Mestolo classico Tempi di Preparazione: – circa 60 minuti Tempi di Cottura: – 20 minuti Ingredienti: […]
Cheesecake ai Frutti di Bosco
Porzioni: 10 persone Ingredienti: – 250 gr. Biscotti secchi – 90 gr. di burro di montagna – 90 gr. Zucchero – 12 gr. Gelatina in Figli – 400 gr. Formaggio Spalmabile – 350 gr. Panna Fresca – 200 gr. Fragole tagliate a piccoli pezzetti – 300 gr. di Frutti di Bosco misti x guarnizione. […]
Torta di Zucca e Cioccolato Fondente
Made in Italy Bio non ama gli sprechi ed è sempre pronta a reinventare ricette. A chi ha bambini, spesso finita la Pasqua, capita di trovarsi circondato da contenitori pieni di Uova di Cioccolato di ogni tipo e diventa difficile consumarli. Vi proponiamo una idea molto golosa per impiegarle che riscuoterà un sicuro successo! Ingredienti: […]
Tortano napoletano
Made in Italy Bio, propone il: ”Tortano napoletano”! Origini del Tortano Napoletano Il Tortano napoletano è la ricetta più apprezzata nelle feste di Pasqua delle famiglie napoletane insieme al Casatiello e ci piace trasmettere le antiche tradizioni di questo piatto “Culto” ai pochi che ancora non lo conoscono. Questo squisito rustico lievitato è a […]